材料 梅しそふりかけ 大根、きゅうり、かぶなど(薄く刻む) 作り方 刻んだ野菜をビニール袋に入れ、梅しそふりかけをまぶします。 少ししょうゆをたらしても。 ビニールからなるべく空気を抜き、口を縛ります。 30分~1時間で水が出てくるのでまた袋の空気を抜いて口を縛りなおしてください。 味がつけばできあがりです。きゅうりなどは30分でできあがります。