ごきげんお料理　野菜のポタージュ


	シンプルレシピ　自分にとって無駄の無い生活って、なんだろう

野菜のポタージュ

材料　　　　

ほうれん草　　　　１わ　ゆでたもの

セロリ　　　　　　　　1本　ゆでたもの

じゃがいも１こ　　　ゆでたもの

牛乳　　　　　　　　　５００ｃｃ

塩､胡椒

ローリエ

無塩バターをひとかけら入れてもグーです

作り方

ほうれん草､セロリ、じゃがいもを適当な大きさに切り､ミキサーに入れます。
牛乳を入れ､なめらかになるまでまわします。

鍋にあけ、切れ目をいれたローリエとともにあたためます。
塩と胡椒で味付け。かぜのときは、ローリエを入れないほうがおいしいかも。

朝ご飯､かぜのときに。
優しい味の野菜のポタージュ。

Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）
あなたの料理、素材の良さで、ワンランクアップしてみませんか？
どのレシピを使っても、料理の味がイマイチ・・・
そんな時は「素材」を変えてみてください。