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オクラ


オクラ

オクラって、地味だなあとも思うけれど
採れたてはすっごくとげとげしていて、痛い!!

切ってみると、きれいにお部屋に入った種が、まあるく輝いて、卵みたい。
写真を撮るまで、気がつかなかった。
切り口から、ねばねば成分がしみ出しています。

水なしうどんつゆ
やとろとろ丼にして和風に、
タイカレー グリーンカレーに入れたり。




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